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Wildfleisch überzeugend anders

Ausgewählte Produktein abgestimmten Boxen

Frische Auswahlfür alle Waldgourmets

Rezepte für jeden Anlass

Bescheid wissenwoher das Fleisch kommt

Unser Wild lebt ausschließlich in der freien Natur, derzeit hauptsächlich in den Wäldern des nördlichen Sachsen-Anhalts. Idealerweise kommt es bald aber nur noch direkt aus dem Wald vor Ihrer Haustür. Geben Sie einfach die Nummer auf Ihrem Etikett ein und sehen Sie auf der Karte, woher Ihr Fleisch kommt.

 

Mitmachen und verstehenVeranstaltungen zum Teilnehmen

Wilder kochen lernenmit Tipps vom Profi

Im August haben wir gemeinsam mit dem bekannten Fernsehkoch Kolja Kleeberg, der mit seinem ehemaligen Restaurant "VAU" jahrelang einen Stern im Guide Michelin hatte, auf der IGA in Berlin unser leckeres und natürliches Wildfleisch gegrillt. Das Video zeigt, dass wir nicht zu viel versprechen, wenn wir behaupten, dass dessen Zubereitung nicht kompliziert sein muss. Und dies gilt nicht nur beim Grillen.

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